保障粮食安全,端牢中国饭碗

保障粮食安全既要看产量,也要看粮食生产能力。这就要求我们始终立足自身抓好农业生产,以国内稳产保供的确定性来应对外部环境的不确定性  仓廪实,天下安。保障国家粮食...

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2021年吉林省认证农产品质量安全监督抽查结果的通报

  为加强对绿色食品、有机食品及地理标志农产品(以下简称“二品一标”农产品)的证后监管,确保认证农产品质量安全。2021年,吉林省农业农村厅委托中国科学院沈阳应...

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延寿 催生新动能 拓展脱贫成果

推动高质量发展,聚焦打造哈尔滨东部绿色农产品精深加工基地、亚麻医药特色轻工之城、长寿文化康养体验之乡、乡村振兴全域生态推广示范区, 2022年,延寿县将突出产业...

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穿透农产品周期迷雾不妨多些逆向思维

农业是自然再生产和经济再生产结合的行业,相对国民经济其他行业,价格更容易出现较大幅度的周期性波动,是市场风险较大的行业。近年来,影响农产品价格的因素增多,不仅有...

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巴彦 深耕三大产业链构筑发展根基

放大玉米、大豆、生猪国家地理标识产品优势,向农产品资源转化要效益、要发展,2022年,巴彦县将深耕三大产业链,持续推动乡村振兴战略实施,推进高质量发展,为打造粮...

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保障粮食安全不能只盯着主产区

保障粮食安全,既要算经济账,更要算政治账。主产区要一如既往扛起粮食安全重任,主销区和产销平衡区也要行动起来,各地要稳字当头、稳中求进,共同担负起保障粮食安全的重...

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农服北大荒模式向行业领军冲击

原文链接:http://www.hljagri.org.cn/nysc/scdt/202201/t20220111_826424.htm[免责声明] 本文来源于...

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通河 激发产业活力 建设美丽城乡

新的一年,通河县将继续贯彻新发展理念,以推进高质量发展为主题,以改革创新为根本动力,全面实施乡村振兴战略,推进产业振兴工程、生态提升工程、三产兴县工程、幸福宜居...

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地标农产品,热土捧出家乡美

在我国960多万平方公里的国土上,19.179亿亩的耕地里,自然禀赋与生产方式的组合,成就了各地的专属味道。从天赐地造到匠心培育,由躬耕田间到扬名中外,平凡的农...

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加快推进粮食加工环节节粮减损

粮食加工业是农业现代化的重要标志,是连接谷物生产和食品供给的桥梁纽带,也是节粮减损的关键环节。党中央、国务院高度重视粮食加工环节节粮减损,近日,中办国办印发《粮...

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“大锦农”:从田间到舌尖无缝连接

原文链接:http://www.hljagri.org.cn/nysc/scdt/202112/t20211230_826125.htm[免责声明] 本文来源于...

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豆制品的加工方法--豆油皮

豆油皮原文链接:http://www.hljagri.org.cn/nysc/xgxx/202112/t20211228_826052.htm[免责声明] 本文...

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北大荒股份八五四分公司 “气象管家”精准服务农业生产

纪春茹 文辉 黑龙江日报全媒体记者 吴树江原文链接:http://www.hljagri.org.cn/nysc/scdt/202112/t20211223_8...

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蜂蜜贮藏的五种技巧

  1.按不同蜜源分别贮藏 不同蜜源的蜂蜜,其颜色、香味、滋味都不相同,因此最好能分装贮藏,以防蜂蜜混杂而降低质量。  2.保持蜂蜜的洁净 生产中,蜂蜜中常有花...

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脱水红薯的加工

  脱水与一般干燥的不同点,就在于只除去食品内的水分而尽可能小地影响其它成分的性质或数量,所以经脱水的红薯,复水后其性质与成分基本上与新鲜红薯相似。  1、工艺...

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腌制风味大白菜

  1.辣白菜。先剥去白菜的老叶,洗净,纵向切成两瓣,放在盐水里浸泡2天,捞出晒干水分。然后将辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁,抹在白菜夹层里,辣汁放入量视口味而定。然...

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酸辣白菜制作方法

  该产品是比较简单易制的腌菜类,适用于普通家庭食用加工,也可在此基础上采用现代先进设备进行工业化生产。  1、主要设备 腌制罐、切菜机等。  2、配方 白菜1...

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吉林人游吉林 这十条乡村游线路盛装以待

  长春·都市休闲  线路:净月高新区慢山里营地综合体——玉潭镇友好村——双阳区国信南山温泉——莲花山生态旅游度假区天定山旅游度假小镇——九台区土们岭街道马鞍山...

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猪皮冻的加工方法

  猪皮冻是一种物美价廉的美容保健食品,具有广泛的市场发展前景。特别受到女性消费者的青睐,可结合传统制作方法的同时开发不同的口味及增加营养成分,包括黄酮等功能成...

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软包装速冻保鲜平菇

  平菇质地脆嫩,不便运输和贮存,营养价值高,具有便于贮存、便于运输等特点,且投资很少。  一、原料选择选择无杂质、无泥土、无霉变、无老化的新鲜平菇作为加工原料...

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